La celebración de Halloween, con su tradición de recolectar dulces, plantea preocupaciones nutricionales para los niños debido al alto contenido de azúcar en estas golosinas. La Dra. Zulma Huanca, experta en nutrición, destaca que los dulces son calorías vacías sin nutrientes. Para contrarrestar estos riesgos, recomienda a los padres:
- Fomentar el consumo de frutas y verduras de forma creativa en lugar de centrarse únicamente en los dulces.
- Verificar que los dulces de chocolate tengan más del 65% de cacao o optar por barritas de cereal.
- Preparar galletas más saludables utilizando mezcla de harina integral y refinada.
- Explorar opciones divertidas con lápices comestibles, como decorar manzanas o crear snacks atractivos con pan de molde, queso y tomate.
LEE TAMBIÉN Interno de Complejo Penitenciario de Punta Arenas sobrevive a intento de suicidio
La Dra. Huanca también advierte sobre los efectos negativos del exceso de azúcar, como caries dentales, sobrepeso, obesidad, hiperactividad y problemas de atención.
